Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết dược uống tinh bột nghệ có ảnh hưởng đến sữa mẹ hay không nhé.
Chắc hẳn ai cũng biết nghệ là một loài nguyên liệu được sử dụng rộng rãi và còn là một loại thuốc rất tốt cho sức khỏe. Từ đó các sản phẩm về nghệ được tạo ra ngày một nhiều và trở nên phổ biến rộng rãi trong đời sống. Một trong các sản phẩm đó là tinh bột nghệ. Vậy thì tinh bột nghệ là sản phẩm gì, có tác dụng ra sao. Sử dụng tinh bột nghệ nhiều có ảnh hưởng đến sức khỏe không và uống tinh bột nghệ có ảnh hưởng đến sức khỏe không. Hôm nay mình sẽ giai thích cho các bạn một số vấn đề quan trọng về tinh bột nghệ.
Tinh bột nghệ là gì?
Nghệ là một loại thực vật chủ yếu để lấy củ. Từ củ nghệ tươi sau khi được xử lý đã làm ra tinh bột nghệ. Quan trọng là trong quá trình xử lý nghệ tươi thì vẫn giữ được một hàm lượng lớn Curcumin vốn là một chất vô cùng quan trọng trong nghệ tươi và còn loại bỏ được hoàn toàn lượng chất xơ cùng các loại tạp chất mà cơ thể không thể hấp thu được.
Các loại tinh bột nghệ phổ biến hiện nay là những loại nào?
Hiện nay, trên thị trường có 3 loại tinh bột nghệ với các tính chất và thành phần dinh dưỡng khác nhau. Nhờ vậy cũng có những cách phân biệt khác nhau, cụ thể để phân biệt các loại tinh bột nghệ thì:
- Tinh bột nghệ vàng. Đây là sản phẩm phổ biến nhất trên thị trường, bạn có thể tìm thấy sản phẩm này một cách dễ dàng với giá cả vô cùng phải chăng. Nó được làm từ nghệ vàng tươi, đây là loại mà chúng ta thường dùng để chế biến các món ăn. Ngoài ra nghệ vàng còn được sử dụng để chữa các bệnh về gan, mật, phục hồi sức khỏe sau sinh,… Tinh bột nghệ vàng rất dễ sử dụng, có màu vàng nhạt đặc trưng, có một mùi hương thơm nhẹ. Khi chế biến thì nó đã được tách tinh dầu nên không có mùi hăng khó chịu của nghệ tươi.
- Tinh bột nghệ đỏ. Đây là một sản phẩm với giá thành cao hơn và cũng khó tìm hơn. Hiện nay trên thị trường rất khó tìm được sản phẩm này vì nó được làm từ củ nghệ đỏ. Tinh bột nghệ này có màu đỏ cam vô cùng bắt mắt (màu hơi giống cà rốt) và còn có mùi thơm hơn tinh bột nghệ vàng rất nhiều. Bên trong tinh bột nghệ đỏ chứa hàm lượng Curcumin cao hơn gấp 4 lần hàm lượng Curcumin trong tinh bột nghệ vàng nên vô cùng tốt cho sức khỏe.
- Tinh bột nghệ đen. Củ nghệ đen được mệnh danh là vua của các loài nghệ vì công dụng chữa bệnh tuyệt vời của nó. Ruột củ nghệ đen thường có màu trắng nhạt ở giữa và màu tím đậm ở xung quanh. Tinh bột nghệ đen có các tác dụng như chữa đau bụng kinh, đau bụng lạnh từng cơn, nôn mửa, đầy bụng, khó tiêu, linh nguyệt không đều, làm giảm vết bầm tím trên da,…
Tác dụng của tinh bột nghệ
- Tinh bột nghệ giúp ngăn ngừa ung thư. Trong các sản phẩm từ nghệ và đặt biệt là trong tinh bột nghệ có chứa các chất chống oxy hóa và các hoạt chất ngăn ngừa ung thư. Như mình đã đề cập ở trên, trong tinh bột nghệ chứa rất nhiều chất Curcumin giúp ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư.
- Điều trị viêm loét dạ dày. Khi uống tinh bột nghệ kèm với mật ong sẽ giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh về dạ dày.
- Tinh bột nghệ làm lành các vết thương hở. Khá bất ngờ đối với một số người khi biết rằng tinh bột nghệ có tác dụng làm nhanh lành các vết thương hở. Nó có tác dụng rất lớn trong việc cầm máu , đặc biệt thì trong tinh bột nghệ còn chứa các chất kháng khuẩn nên khi cầm máu sẽ khử trùng, kháng viêm trong thời gian xử lý vết thương.
- Tinh bột nghệ giúp làm thanh lọc cơ thể, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan. Những người mắc các bệnh về gan như xơ gan, ung thư gan,… thường được khyên uống tinh bột nghệ vì hoạt chất Curcumin chứa trong tinh bột nghệ giúp chữa các hư tổn bên trong gan, thanh lọc cơ thể, giải độc gan, hình thành các tế bào mới. Ngoài ra nó còn chữa trị bệnh vàng da thường gặp ở người bị bệnh gan. Ngoài ra thì tinh bột nghệ còn được sử dụng để điều trị các bệnh về da vì trong sản phẩm của nghệ có chứa chất chống oxy hóa nên thường được dùng để điều trị các bệnh vảy nến, eczema,..
- Tinh bột nghệ giúp chống viêm khớp, điều trị bệnh tim, điều trị gan,… Từ xa xưa, các ông bà ta đã xem củ nghệ như một bài thuốc chữa nhiều loại bệnh nhng7 vô cùng gần gũi và dễ tìm. Ngày xưa, người ta dùng nghệ tươi pha nước làm thuốc. Ngày nay mọi người sử dụng tinh bột nghệ khoảng 1 2 thìa pha nước uống trước hoặc sau bữa ăn để phòng và chữa bệnh.
Uống tinh bột nghệ có ảnh hưởng đến sữa mẹ không?
Đây là một câu hỏi được rất nhiều các bà mẹ quan tâm. Vì từ xưa tới nay, sau khi sinh xong thì các chị em thường được mẹ và các trưởng bối khuyên nên sử dụng nghệ để đào thải độc tố, lấy lại vốc dáng và rất nhiều tác dụng khác. Nhưng nhiều chị em lại sợ rằng các sản phẩm từ nghệ và đặc biệt là uống tinh bột nghệ có ảnh hưởng đến sữa mẹ không. Trên thực tế thì uống tinh bột nghệ không những không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe mẹ mà còn có tác dụng gọi sữa về nhiều hơn. Đối với những chị em bị ít sữa thì nên sử dụng sản phẩm này càng sớm càng tốt vì nó giúp ích cho cả mẹ và bé, giúp sữa mẹ nhiều hơn, thơm ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều.
Tổng kết
Với những lời lý giải của mình ở trên về tinh bột nghệ, công dụng và lợi ích ra sau. Đồng thời mình cũng đã trả lời câu hỏi uống tinh bột nghệ có ảnh hưởng đến sữa mẹ không. Qua những câu trả lời trên thì bạn còn chần chờ gì nữa mà không mua ngay một hũ tinh bột nghệ về sử dụng liền.